هذه صورة توضيحية لطريقة تحضير التيراميسو البارد خطوة بخطوة. إذا كنت ترغب في تجربة حلى آخر، أخبرني بذلك!

 طريقة تحضير حلى التيراميسو البارد

المكونات:

للطبقات:

1 علبة بسكويت ليدي فينجر (أو أي بسكويت مشابه)

1 كوب قهوة سريعة التحضير (مبردة)

للحشوة:

250 غرام جبن ماسكاربوني (أو جبن كريمي)

1 كوب كريمة خفق

½ كوب سكر بودرة

1 ملعقة صغيرة فانيليا

للتزيين:

2 ملاعق كبيرة بودرة كاكاو غير محلى

رقائق شوكولاتة (اختياري)

---

طريقة التحضير:

1. تحضير الحشوة:

نخفق الجبن الماسكاربوني مع السكر والفانيليا حتى يصبح ناعمًا.

نضيف كريمة الخفق ونخفق حتى نحصل على قوام كريمي متجانس.

2. تجهيز الطبقات:

نغمس قطع البسكويت في القهوة المبردة لثوانٍ قليلة (حتى لا تصبح طرية جدًا).

نرتب طبقة من البسكويت في قاع صينية التقديم.

3. تجميع الحلى:

نوزع نصف كمية خليط الكريمة فوق طبقة البسكويت.

نضيف طبقة أخرى من البسكويت المغمس بالقهوة.

نوزع باقي خليط الكريمة على الوجه ونسوي السطح جيدًا.

4. التزيين والتقديم:

ننخل بودرة الكاكاو فوق الحلى بالتساوي.

نضع الصينية في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل حتى تتماسك النكهات.

نزينها برقائق الشوكولاتة أو حسب الرغبة ونقدمها باردة.