هذه صورة توضيحية لطريقة تحضير كرات جوز الهند الباردة خطوة بخطوة. إذا كنت ترغب في تجربة وصفة أخرى، أخبرني بذلك!

 طريقة تحضير حلى كرات جوز الهند الباردة

المكونات:

2 كوب جوز هند مبشور

1 كوب حليب مكثف محلى

½ ملعقة صغيرة فانيليا

¼ كوب لوز محمص (اختياري للحشو)

شوكولاتة مذابة (اختياري للتغطية)

---

طريقة التحضير:

1. تحضير العجينة:

في وعاء، نخلط جوز الهند المبشور مع الحليب المكثف المحلى والفانيليا حتى نحصل على عجينة متماسكة.

إذا كان الخليط لينًا جدًا، يمكن إضافة القليل من جوز الهند المبشور حتى يتماسك.

2. تشكيل الكرات:

نأخذ كمية صغيرة من الخليط ونشكلها على شكل كرة.

نضع حبة لوز محمصة في وسط كل كرة (اختياري).

نكرر العملية حتى ننتهي من كل العجينة.

3. التبريد والتزيين:

نضع كرات جوز الهند في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.

يمكن غمس الكرات في الشوكولاتة المذابة ثم وضعها على ورق الزبدة حتى تجف.

4. التقديم:

نقدم الكرات باردة في أطباق أو قوالب ورقية صغيرة.